Ingrediënten
4 sneetjes brood.1 ei.200 ml melk.snuf kaneel.1 zakje vanillesuiker.Suiker om te bestrooien.boter of margarine.

Kan je wentelteefjes maken met stokbrood?

Je kunt dit recept natuurlijk ook maken met ander brood als stokbrood. Zelfs suikerbrood kan je hiervoor gebruiken. Dit is erg lekker. Voor het wentelteefjes recept gebruik je brood van minimaal een dag oud.

Hoe maak je Klakkaards?

Werkwijze: Klop de eieren los, voeg een scheut melk en wat kristalsuiker toe. Snijd de korsten van het brood en wentel de boterhammen in het eiermengsel. Bak in een beboterde koekenpan aan beide zijden. Bestrooi met kandijsuiker of besmeer met confituur.

Is het verloren of gewonnen brood?

Een wentelteefje, ook verloren brood of gewonnen brood is een zoet broodgerecht. Het is populair als ontbijt in grote delen van Europa en Noord-Amerika. Sneden brood worden kort geweekt in een mengsel van melk en eieren en vervolgens gebakken. Ten slotte wordt het baksel bestrooid met suiker en desgewenst kaneel.

Hoe maak je gebakken brood?

Wentelteefjes
Klop de eieren los in een diep bord.Schenk de melk in een ander bord.Haal de beschuiten of het brood eerst door de melk, daarna door de eieren.Bak de beschuiten of het brood aan beide kanten goudbruin in boter.Bestrooi meteen met een lepeltje suiker (zodat die wat kan uitsmelten) en dien op.

Kun je wentelteefjes bewaren?

Wentelteefjes bewaar je in de diepvries met telkens een stukje bakpapier ertussen. Daarna stop je ze gewoon in een diepvries-proof bewaardoosje. Opwarmen kan ook hier met de broodrooster.

Hoe krijg je oud stokbrood weer vers?

Stokbrood of harde broodjes verliezen snel hun lekkere krokantheid. Een tip is om ze opnieuw op te warmen in de oven! Maak het brood een beetje nat, schuif het 5 minuten in een voorverwarmde (200 °C) oven en het brood heeft weer een lekkere krokante korst.

Hoe maak je oud brood weer vers?

Geen nood! Besprenkel je brood met water en zet het ongeveer 10 minuten in de oven op een temperatuur rond de 80°C. Je kan ook gewoon een kommetje met water vullen en samen met je droog brood in de oven zetten. Je baguettes en pistoletjes zullen nadien weer overheerlijk smaken.

Waar komt de naam wentelteefjes vandaan?

Het oud-Hollands(ch)e woord ‘wentelteefje’ valt wel degelijk te herleiden. ‘Wentel’ stamt namelijk af van het woord ‘wentelen’, omdraaien dus. ‘Teef’ is een woord dat men vroeger gebruikte als voorganger van het woord ‘gebak’. Ook zou je het woord als “wentel ‘m even” kunnen interpreteren.

Hoe maak je Pain Perdu?

Bereiding
Kluts de eieren in een platte schaal goed door elkaar. Leg de boterhammen één voor één in de schaal en draai ze om. Smelt een klont boter in een koekenpan en bak de doorweekte boterhammen in een paar minuten aan beide kanten mooi bruin.

Hoe noem je wentelteefjes in Belgie?

Wentelteefjes zijn niet alleen in Nederland populair. In België en Frankrijk eten ze het ook graag en daar noemen ze het pain perdu, wat verloren brood betekent.

Hoe lang bestaat wentelteefje?

In 1623 is het woord wentelteefje voor het eerst waargenomen, in de zin: ‘Ey, waer ick t’huys alleen, ick backte wentel-teven Van suyckert witte broot, en butter-smeerigh vet.

Waar kan ik broodzakken kopen?

Broodzakken kopen? Dat kan bij GDverpakking! Broodzak met blauwe opdruk, verkrijgbaar in verschillende formaten, perfect om brood op een kwalitatieve manier te verpakken en te bewaren.

Is het goedkoper om zelf brood te bakken?

Een zelfgebakken brood is (meestal) goedkoper dan een brood van de warme bakker. In de prijs van een zelfgebakken brood zitten namelijk geen kosten voor de arbeidstijd of de verkooptijd, zoals dat het geval is bij de warme bakker.

Wat heb je nodig om een brood te bakken?

Om zelf brood te bakken heb je niet veel nodig: bloem, gist, water en een snuifje zout. Een oven of een broodbakmachine. O ja, en een beetje geduld komt ook van pas.